12 octobre 2024
09:00 - 12:30
Dans le cadre de la semaine de la gastronomie, découvrez les secrets de la fabrication artisanale de la mozzarella fraîche et de la salade niçoise !
Ce workshop vous initiera aux bases de la fromagerie naturelle et vous fera découvrir l’histoire de Mazaraat Artisan Cheese.
Vous aurez ensuite l’opportunité de réaliser vous-même de la mozzarella et une salade niçoise fraîche et saine, guidé(e) par Mamamika.
Samedi 12 octobre 2024
Session 1 : de 9h00 à 10h30
Session 2 : de 11h00 à 12h30
Frais :
120.000 IDR (membre de l’IFI Surabaya)
145.000 IDR (public)
Information : 0812 3130 6739 (WA)
Inscription : bit.ly/WorkshopPastaFilataIFISub
